Le Restaurant Au Cheval Noir vous propose, en complément de sa carte, ses saveurs d'Automne. Chaque Assiette peut être commandée individuellement dans le cadre d'un menu basé sur 2 ou 3 Assiettes.
Première Assiette
Soupe de moules au pistil de safran
Perles de chêvre frit, salade de roquette et julienne de légumes
Risotto de gambas marinées au tandoori
Seconde Assiette
Souris d'agneau aux épices douces et lingots à la tomate fraîche
Onglet de boeuf et sa fondue d'échalottes au beurre demi-sel
Filet de cabillaud cuît au court bouillon, petits légumes
