Menu Découverte

 

Le Restaurant Au Cheval Noir vous propose, en complément de sa carte, un menu découverte. Chaque Assiette peut être commandée individuellement dans le cadre d'un menu basé sur 2 ou 3 Assiettes.

 

 

Première Assiette

Le risotto aux gambas et sa tuile au parmesan

Le tartare de saumon fumé et son carpaccio de St Jaqcues

 

La salade gourmande du Cheval Noir

Seconde Assiette

Le rognon de veau émincé à la graine de moutarde, spaetzles

Les côtelettes d'agneau en croûte d'herbes et leur jus au romarin, pommes fondantes

Le filet de rouget sur ratatouille et son petits beurre à la provençale

Dernière Assiette

Le gâteau foret noire at sa boule de sorbet

Le carpaccio d'ananas at sa boule de sorbet

Le crumble aux figues rôties à la cannelle et miel

         
 
 

Agenda

 

Suggestion du moment:
Suggestion du moment:
VENEZ DEGUSTE NOTRE: CHOUCROUTE AUX TROIS POISSONS (1 ACHETEE =1 OFFERTE) Prix € 26.00.
Tartes flambées
Tartes flambées
Tous les soirs venez déguster : tartes flambées à volonté (16,50€ par personne - offre valable pour la table complète)
Lundi 19 Février
Lundi 19 Février
Mardi 20 Février
Mardi 20 Février
Mercredi 21 Février
Mercredi 21 Février
Jeudi 22 Février
Jeudi 22 Février
Vendredi 23 Février
Vendredi 23 Février
Samedi 24 Février
Samedi 24 Février
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus