Carte d' Eté

 

Le Restaurant Au Cheval Noir vous propose, en complément de sa carte, ses saveurs de Printemps. Chaque Assiette peut être commandée individuellement dans le cadre d'un menu basé sur 2 ou 3 Assiettes.

 

 

Première Assiette

Assiette printanière (bio) aux 5 variétes

Salade de chèvre frais au pesto, julienne de carottes

Saumon fumé par nos soins, toats

Seconde Assiette

Faux filet de boeuf (VBF), beurre maître d'hôtel 

Filet de bar grillé, compotée de fenouil

Magret de canard, sauce poivre, chutney d'oignons confits

Dernière Assiette

Pêche pochée au thé vert, façon melba

Duo de mousse au chocolat en verrine, tuiles aux amandes

Salade de fruits frais et sa boule de sorbets plein fruits

 
 

Agenda

 

Saint Valentin Mardi 14 février 2012
Saint Valentin Mardi 14 février 2012
Une soirée de passion, des mots tendres, des regards complices autour d'un diner en amoureux. Rejoignez-nous pour votre début de soirée Au Cheval Noir.
Suggestion du moment : (pas servie le soir de la ST VALENTIN)
Suggestion du moment : (pas servie le soir de la ST VALENTIN)
1 CHOUCROUTE AUX TROIS POISSONS ACHETEE + 1 GRATUITE € 23.50 / TARTES FLAMBESS A VOLONTE AUX PRIX DE € 12.50
Lundi 06 Février
Lundi 06 Février
Mardi 07 Février
Mardi 07 Février
Mercredi 08 Février
Mercredi 08 Février
Jeudi 09 Février
Jeudi 09 Février
Vendredi 10 Février
Vendredi 10 Février
Samedi 11 Février
Samedi 11 Février
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus