Carte d'Été

 

Le Restaurant Au Cheval Noir vous propose, en complément de sa carte, ses saveurs d'été. Chaque Assiette peut être commandée individuellement dans le cadre d'un menu basé sur 2 ou 3 Assiettes.

 

 

Première Assiette

Assiette maraîchère (bio) aux 5 variétés

Salade de chèvre frais au pesto, hulienne de carottes (bio)

Saumon fumé par nos soins, toasts

 

 

Seconde Assiette

Faux filet de boeuf (VBF), beurre maître d'hotel, frites

Filet de bar grillé, compotée de fenouil, pommes vapeur

Magret de canard, sauce au poivre vert, chutney d'oignons confits

 

 

Dernière Assiette

Pêche pochée au thé vert, fraçon melba

Duo de mousse au chocolat en verrine, tuiles aux amandes

Salade de fruits frais et sa boule de sorbet plien fruits

 

 
 

Agenda

 

Saint Valentin Mardi 14 février 2012
Saint Valentin Mardi 14 février 2012
Une soirée de passion, des mots tendres, des regards complices autour d'un diner en amoureux. Rejoignez-nous pour votre début de soirée Au Cheval Noir.
Suggestion du moment : (pas servie le soir de la ST VALENTIN)
Suggestion du moment : (pas servie le soir de la ST VALENTIN)
1 CHOUCROUTE AUX TROIS POISSONS ACHETEE + 1 GRATUITE € 23.50 / TARTES FLAMBESS A VOLONTE AUX PRIX DE € 12.50
Lundi 06 Février
Lundi 06 Février
Mardi 07 Février
Mardi 07 Février
Mercredi 08 Février
Mercredi 08 Février
Jeudi 09 Février
Jeudi 09 Février
Vendredi 10 Février
Vendredi 10 Février
Samedi 11 Février
Samedi 11 Février
 

Restaurant Au Cheval Noir - 38, rue de la République - Hœnheim - tel : 03 88 33 38 73 - Fermeture hebdomadaire : Mercredi soir - Cliquez pour télécharger nos proposition de menus