Le Restaurant Au Cheval Noir vous propose, en complément de sa carte, ses saveurs d'été. Chaque Assiette peut être commandée individuellement dans le cadre d'un menu basé sur 2 ou 3 Assiettes.
Première Assiette
Assiette maraîchère (bio) aux 5 variétés
Salade de chèvre frais au pesto, hulienne de carottes (bio)
Saumon fumé par nos soins, toasts
Seconde Assiette
Faux filet de boeuf (VBF), beurre maître d'hotel, frites
Filet de bar grillé, compotée de fenouil, pommes vapeur
Magret de canard, sauce au poivre vert, chutney d'oignons confits
Dernière Assiette
Pêche pochée au thé vert, fraçon melba
Duo de mousse au chocolat en verrine, tuiles aux amandes
Salade de fruits frais et sa boule de sorbet plien fruits
Une soirée de passion, des mots tendres, des regards complices autour d'un diner en amoureux. Rejoignez-nous pour votre début de soirée Au Cheval Noir.