Restaurant Au Cheval Noir


Restaurant Familial

Dans notre maison, vous vivrez un moment de plaisir. Venez découvrir l'éclat d'une belle table, la fine saveur d'un plat, le moelleux d'un dessert, que de souvenirs à garder en mémoire.

Je perpétue en cela la tradition d'accueil établie par Hans Zimmer à la fin du XVII siècle. La porte de mon auberge vous est ouverte, soyez les bienvenus...
Famille HONOLD
" Maître Restaurateur "

Nos Plats du Jour



Du lundi au vendredi
Menu du Chef du lundi au samedi

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Pour vos papilles


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Selon vos envies


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Nos Événements

Tout au long de l'année

Du 25 Décembre Au 26 Décembre

Menu de Noël 54€ ou 69€

 

Gougère au fromage

***

Duo de foie gras de canard au sauternes et poivre de Madagascar

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Saint-Pierre Rôti, Compotée d'Oignons Rouges, émulsion au riesling (riz)

Ou / Et

Médaillon de chapon à 68 degrés, mousseline aux morilles (pommes dauphines)

***

Parfait glacé au grand marnier et son craquelin à l'orange  



 


Le 31 Décembre

Menu soirée St Sylvestre à 84€

Gougère au fromage

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Foie gras de canard au sauternes et poivre de Madagascar 

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Gambas et Saint-Jacques en Duo Gourmand

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Trou alsacien

***

Grenadin de veau basse température aux girolles, pommes dauphines

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Eclair praliné, compotée de clémentine et sorbet clémentines



 


Toute l'année

Formule tarte flambée a volonté

Nous vous proposons notre formule tartes flambées salées à volonté au prix de 17,50 € par personne.(pour toute la table uniquement)


En Photos


Horaires

Lundi :
  • Fermé
  • Mardi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
  • Mercredi :
  • 12h00 - 14h00 | Fermé le soir
  • Jeudi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
  • Vendredi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
  • Samedi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h30
  • Dimanche :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
  • Paiement

    Espèces,
    Carte bancaire,
    Chèques vacances,
    Tickets restaurant
    Bitcoin & Lightning Network

    38, rue de la République
    67800 Hoenheim
    cheval.noir.67@gmail.com

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