« Cheval Noir et Menu Gourmet »

Tous les jours

Tous les jours, nous vous proposons nos menus « Cheval Noir et Menu Gourmet » élaborés par notre Chef et son équipe.

Menu Cheval Noir à 44€
(Pour le menu complet poisson & viande 56 €)

Eventail de saumon gravlax

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Poisson du marché et sa sauce au riesling

Quasi de veau basse température, poêlée de champignons du marché

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Profitéroles glacées

Peut être servi avec deux verres de vin
sélectionnés par nos soins (supplément 12/18 Euros, selon le nombre de plats)

Menu Affaire 35€
(Uniquement du lundi au samedi midi)

Tomate mozzarella

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Cordon bleu de volaille,
frites
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Crème brûlée