Notre Carte

Tomates Mozzarella
13.50€

Saumon gravlax mariné a l'aneth
18€

Oeuf Mimosa sur lit de musclun assaisonné
9€

Escargots de bourgogne 6 ou 12
9€/15€

Assiette de Carpaccio de boeuf
9,90€

Foie gras de canard et figues séchées
24€



Choucroute aux 3 Poissons
29,50€

1 Achetée 1 Offerte

Poisson du marché et sa sauce vierge
22€

Moules AOP de la Baie du Mont-Saint-Michel
23€

A Volonté

Saumon grillé à la plancha et ses légumes du moment
23€

Accompagnements au choix : Frites / Spaetzle / Tagliatelles / Pommes sautées



Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
19€

Cordon bleu de volailles au morbier
22€

Quasi de veau blanc basse température
24€

Onglet de boeuf aux echalotes
22€

FIlet de boeuf au beurre café de Paris
28€

Accompagnements au choix : Frites / Spaetzle / Tagliatelles



Asperges du bout des doigts
14€

Velouté d'asperges
11€

Asperges d'alsace aux 3 sauces
27€

Suplément jambon blanc et jambon Foret noire : 10€



Galettes de pomme de terre & salade verte
13€

avec Jambon Forêt Noire en supplément +9€

Bouchée à la reine de Mamama
22€

Boeuf gros sel dans son bouillon et crudités
19€

Accompagnements au choix : Frites / Spaetzle / Tagliatelles



Le Black
19€

Pain au charbon bio, steak de Boeuf Angus(150g), échalotes confites au beurre & vin blanc, salade, ciboulette, morbier.

L’Elsass
19€

Grumbeerekiechle, steak de Boeuf Angus(150g), oignons rouges, ciboulette, crème de munster au gewurztraminer.

Le Chèvre
19€

Pain blanc, steak de Boeuf Angus(150g), tomates, salade, fromage de chèvre, pesto maison



Tarte flambée normale
10€

Tarte flambée ciboulette
11€

Tarte flambée aux champignons
12€

Tarte flambée gratinée
12€

Tarte flambée aux champignons gratinée
13€

Tarte flambée au munster
13€

Tarte flambée aux pommes et canelle
13,50€

Uniquement en soirée



Coupe de glaces/sorbets 3 boules
9€

Glaces Angelo

Profiteroles glacées au chocolat
10,50€

Mille feuille à la crème
9€

Tiramisu
9€

Crème Brulée
8,50€

Café/Chocolat Liegeois
10,50

Dame Blanche
10,50

Le Fameux Baba au Rhum
12€

Parfait Glacé au Grand Marnier
11€

Café Gourmand
10,50€



Horaires

Lundi :
  • Fermé
    • Mardi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
    • Mercredi :
  • 12h00 - 14h00 | Fermé le soir
    • Jeudi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
    • Vendredi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00
    • Samedi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h30
    • Dimanche :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 22h00

    • Paiement

    Espèces,
    Carte bancaire,
    Chèques vacances,
    Tickets restaurant
    Bitcoin & Lightning Network

    38, rue de la République
    67800 Hoenheim
    03.88.33.38.73
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